lunes, abril 23, 2007

Apreciamos/Aprendemos la diversidad: Los vaqueiros de Alzada


Se llamaba vaqueiros a los habitantes de las zonas de Asturias situadas entre el río Nalón y el Navia. Jovellanos dice que se llaman vaqueiros de alzada porque viven de la cría del ganado vacuno, y de alzada porque su residencia no es fija. Vivían en pequeñas brañas, esparcidas por todo el concejo asturiano. Su principal característica es que en el invierno descendían con sus ganados a los valles de los ríos, y por el verano subían a las montañas para asegurar el pasto fresco para su ganado. En torno a ellos se creó una gran discriminación, esto, unido a los nuevos descubrimientos agrarios, acabó con ellos.
Pero aún quedan algunos rasgos de estos habitantes en los apellidos de algunas personas, en los platos típicos y en el lenguaje asturiano.

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